Am kommenden Montag fungiert der Standort Kaltenhausen als Experimental- und Schulungszentrum. In der ehemaligen „Kaiser“-Hochburg Kaltenhausen eröffnet Brau Union-Chef Markus Liebl das erste Bierkulturzentrum des Konzerns. Liebl betont „Es ist eine völlige Neuausrichtung des Standorts und ein neuer Schritt für den Konzern.“

Im Hinterkopf Exotik-Biere

Mit drei naturtrüben Biobieren will man mit der Bierproduktion auf Nummer sicher gehen. Die ersten gewagteren Brau Union-Biere mit Erdbeer-, Kirsch-, Bananen- oder Himbeergeschmack hat Braumeister Günther Seeleitner bereits im Hinterkopf. Sollten die Exotik-Biere bei den Gästen des Kaltenhauser Bräustübls gut ankommen, dann werden diese in anderen Brau Union-Filialen nachgebraut. 1,5 Millionen Euro investiert die Brau Union in das Bierkulturzentrum.