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Behinderten-Brauerei auf Wachstumskurs

Ausbau der Marktposition
Die Zusammenarbeit läuft unbefristet, sagt Menge weiter. Man habe sich auf eine jährliche Abnahmemenge von 5.000 Hektolitern geeinigt. Dies bedeute einen wichtigen Schritt in Richtung Ausbau der Marktposition. Zudem beweise es, dass man mit der Marke richtig läge. Erst im März dieses Jahres hat das Unternehmen Josefs als neue Biermarke am Markt positioniert. Es ist in den Sorten Märzen, Pils, Dunkel und naturtrübes Kellerbier erhältlich.
Faire Bedingungen
Tegut hat Märkte in Thüringen, Hessen, Südniedersachsen und Nordbayern. Das Firmenlogo „FAIRbindet - Partnerschaft für gute Lebensmittel“ steht für nachhaltig produzierte Produkte, biologischen Anbau der Rohstoffe und soziale Aspekte bei den Lieferanten.
Bei der Josefs-Brauerei handelt es sich um einen Integrationsbetrieb, der als bisher einziger behindertengerecht Getränke in Europa produziert. Bier wird dort seit 2000 hergestellt. Seitdem biete die Brauerei behinderten Menschen die Möglichkeit sich auf dem Arbeitsmarkt zu integrieren. Derzeit arbeiten acht Personen mit Behinderung in dem Unternehmen.
Redaktion Brauen.de: Ingo Partz
Nachricht vom 25.11.2010



