Traditionelles Bier aus Amerika lässt den feinen Gaumen des Bierliebhabers aus Deutschland kräftig schlucken- und das nicht gerade positiv gesehen. Wohingegen unser Bier von herb-aromatisch zu würzig-kräftig tendiert, ist die Ami-Brause eher mandelig-kirschig und sehr klebrig. Eine Mischung aus Bier mit Amaretto. Das einzige was Biertrinker wohl überzeugen mag ist der hohe Gehalt an Alkohol.

Alle lieben Dr. Pepper

Amerika ist bekannt für seine ausgefallenen Biersorten, zu Mal Bier in Übersee nicht als Genussmittel gilt sondern als „Partytdroge“. Endlos scheinende Regale sind vollgestellt mjit den verschiedensten und kuriosesten Geschmacksrichtungen. Das beliebteste Getränk in Amerika ist das Black-Cherry-Vanilla-Kaugummiaroma. Der deutsche Mainstream ist selten angetan von solchen Geschmacksverwirrungen. Doch auch hierzulande gibt es anscheinend Liebhaber des „extravaganten“ Biergeschmacks.

Redaktion Brauen.de: Peter Stein


Nachricht vom 02.06.2010