Spassdeckel - Eigene Bierdeckel gestalten & bestellen

Maischen & Läutern

Maischen & Läutern ist ein grundlegender Arbeitsvorgang beim Bierbrauen. Alle Arbeitsmaterialien findet Ihr in dieser Rubrik. Gäreimer, Messbecher, Kochtöpfe und vieles mehr. Nach dem Schroten des Malzes wird mit der Einmaische begonnen, was bedeutet das man dem Malzschrot Wasser zusetzt. Ziel ist es, durch die verschiedensten Temperaturen optimale Bedingungen zu schaffen, welche die unterschiedlichen Enzyme soweit spalten bis sie in die Maische übergehen. Letzten Endes bekommt ihr eine verzuckerte Maische als Ergebnis, welches bei einer Jod- Stärke- Reaktion negativ ausfallen sollte. Die Trennung der Würze (flüssige Maischebestandteile) vom Treber (feste Maischebestandteile) nennt man Läutern. Die Spelzen, welche beim Schroten nicht zerstört wurden und andere unlöslichen Maischebestandteile bilden die Filterschicht im Läuterbottich. Zur Filtrierung können auch Filtertücher verwendet werden.Maischen & Läutern ist ein Grundlegender Arbeitsvorgang beim Bierbrauen. Hier findet Ihr alles was Ihr zum Maischen & Läutern braucht.
5.97 EUR
5,97 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Lieferzeit:
2-4 Wochen

8.07 EUR
8,07 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Sofort versandfertig
Lieferzeit:
1-2 Tage

20.38 EUR
20,38 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Sofort versandfertig
Lieferzeit:
1-2 Tage

22.71 EUR
22,71 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Lieferzeit:
2-4 Wochen

23.24 EUR
23,24 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Sofort versandfertig
Lieferzeit:
1-2 Tage

34.65 EUR
34,65 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Sofort versandfertig
Lieferzeit:
1-2 Tage

66.22 EUR
66,22 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Sofort versandfertig
Lieferzeit:
1-2 Tage

109.42 EUR
109,42 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Sofort versandfertig
Lieferzeit:
1-2 Tage

691.39 EUR
691,39 EUR

inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand

Lieferzeit:
2-4 Wochen

 
zurück

Impressum | Unsere AGB | Datenschutz


Shopsoftware by Gambio.de © 2011

© 2013 | Brauen.de - Maischen & Läutern zum Bier brauen
LiveZilla Live Chat Software