Malzextrakt bernstein zum Bier brauen Brauerei


Dieses hochkonzentrierte (80%), flüssige, ungehopfte Extrakt aus Gerstenmalz ist für die Mini-Maischmethode geeignet. Auch als Malzersatz können Sie dieses Extrakt verwenden, nehmen Sie hierfür 75 % der angegebenen Menge.  Ebenfalls können Sie es als Zuckerersatz einsetzen, (ersetzen Sie 50 - 100 % des Zuckers durch 125 % Malzextrakt). Dieser Malzextrakt ist für fortgeschrittene Brauer genau das Richtige, durch individuelle Hopfenzugabe kann der Brauer selbst Einfluss auf das Bier nehmen. Außerdem spart man viel Zeit, da Arbeitsschritte übersprungen werden.

  • Malz: Gerste
  • Konsistenz: flüssig, ungehopft, hochkonzentriert 80%
  • Verwendung: für alle Biersorten geeignet
  • Gewicht: 1,5kg

13,20 EUR
(8,81 EUR/Kg)


inkl. 7 % Mwst

exkl.

Art.Nr.:0520510
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