100g Hallertauer Perle Rohopfen zum Bierbrauen, als Trockenhopfen verwendbar. Alfasäurengehalt 6,3%


Wegen seiner guten Lagereigenschaften einer der am häufigsten verwendeten Hopfen bei Hobbybrauern. Hallertauer Perle Rohhopfen ist als Bitterhopfen sowie als Aromahopfen mit einer leicht würzigen Note zu verwenden. Der Hopfen ist maßgeblich für die Herbe des jeweiligen Bieres verantwortlich. Zum Hopfen kochen nimmt man am besten das Hopfensäckchen.
Der Alfasäurengehalt kann immer bis zu 3 % nach oben und unten schwanken, je nach dem wie die Ernte ausgefallen ist. Aus langjährigen Erfahrungen haben wir den Mittelwert von 6,3%  gebildet.

  • Inhalt: 100g
  • Geschmack: leicht würzig
  • Verwendung: Trockenhopfen, Aroma- und Bitterhopfen
  • Alfasäurengehalt: 6,3%

7,68 EUR
(76,80 EUR/Kg)


inkl. 19 % Mwst

exkl.

Art.Nr.:4023
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