Flocken zum Bier brauen

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Flocken

Die Zugabe von unterschiedlichen Sorten Flocken in der Bierherstellung kann auf verschiedenste Weise Euer Bier positiv im Geschmack verändern. Mais-Flocken, Weizen-Flocken, Gersten-Flocken, Hafer-Flocken und Reis-Flocken zählen hier zu den meist angewendeten Flocken. Reisflocken werden z.B. für Saparo, Budweiser und Heineken verwendet. Weizen Flocken werden verwendet wenn Weizenbiere, Gran Cru oder Lamicbier hergestellt werden sollen. Euer eigenes Bier könnt Ihr nach Lust und Laune variieren. Dabei gibt es so manch positive Überraschung zu erleben. Ob mit Eichenholz, Gersten Flocken oder Karamellnote - mit diesen Zutaten könnt Ihr nach Herzenslust experimentieren oder erprobte Rezepte nachkochen. Reis, Mais, Hafer, Weizen sind für das Bier am besten. Zum Wohl!

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